Ducray werd in de jaren 30 in Frankrijk geboren door Albert Ducray, de zoon van een dermatoloog die zich realiseerde hoe slecht de kwaliteit van de shampoos was die destijds op de markt verkrijgbaar waren. Albert Ducray maakte er een punt van om de meest gespecialiseerde ingrediënten te gebruiken die beschikbaar waren en lanceerde de eerste lijn dermo-cosmetische shampoos om de gezondheid en schoonheid van het haar en de hoofdhuid te herstellen en te behouden. Tegenwoordig is het merk uitgebreid met huid-, lichaams- en haarverzorgingsproducten die veelvoorkomende problemen aanpakken met farmacologische precisie.